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在右边的Citronella Todd,监督世界粮食日志愿者努力FTCC的烹饪艺术计划与学院的社会学部门和10月9日举行的Alms House一起举行。[照片/ Brad Losh]

FTCC烹饪学生Citronella Todd当被问及她想要为学校项目致力于努力的那种活动时没有思考。 

“喂养无家可归者或有需要的人是我的首选,”托德说,谁是60岁。 

 她的愿望本月成为大学的烹饪艺术计划,其社会学部门和希望工厂的非营利组织艾尔姆斯房子在一份活动中为有需要的人提供了热情和丰盛的汤餐,以便承认世界粮食日。托德带领努力。 

 “我无法选择更好的活动,”托德说。 

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炖牛肉是在Fayetteville世界粮食日活动的汤之一。 [照片/ brad losh]

 世界粮食日促进了对饥饿,贫困和健康饮食的认识,在OCT正式观察到。 16.当地活动是在OCT举行的。 9以适应FTCC的学术计划。 

 志愿者聚集在希望工厂的YMCA,包装并为有需要的人提供完整的饭菜。除了来自FTCC和Alms House的人,志愿者还包括来自费耶特维尔市和希望工厂和坎伯兰县学校的官员。   

 “这是一个伟大的亚洲城电子,我们剩下的剩菜去了施舍家,以后分发,”托德说。 “汤很棒。汽车来了路边皮卡。这是非常成功的。“   

 提供两种类型的汤。一个,炖牛肉,含有烤土豆,洋葱和其他蔬菜。另一个是由厚厚的熔化的切达干酪奶酪组成的素食汤与烤西兰花和洋葱搭配。用棕色袋子供应,用贴纸封闭,贴有贴纸,带有“自制与爱”和手绘红色的心脏。 

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汤和面包在棕色袋中封闭,用“自制与爱”贴纸密封。 [照片/ brad losh]

 托德说,她的一个目标之一就是展示了那些来到他们被视为和支持的膳食的人。   

 “我希望他们知道我们关心和......那我们所带来的东西来自内心,”她说。 “当你用爱情和兴奋做事时,其他人也觉得它。这是我生命中最满足的事情之一。“  

为什么要回来  

这是FTCC观察到世界粮食日的第二年。参加并涉及学生的想法来自Collece艺术部门的主席Carl Miller,博士和博士。 Kenjuana Mccray,FTCC的心理学和社会学计划协调员,也担任Hope Mills专员和Mayor Pro Tem的一个镇。他说,他认为,学生学会回馈并实现社区和更广阔的世界的需求是重要的。  

Miller表示,许多人在一天没有获得三餐,这是一个在国外的酒店和度假村都有很多年的厨师,占有广泛的贫困。在那些地方,他说,许多幸运的人难以为自己及其家人挣扎。  

但也需要在美国。在这个国家的一些餐厅,米勒说,他看到员工额外吃饭 - 不需要,而不是愿望。 

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FTCC烹饪艺术学生在OCT在Hover Mills在Hop Hope Mills举办的午餐时,为世界粮食日服务提供午餐。 9. [照片/ BRAD LOSH]

“在工作中,这可能是他们得到的唯一热饭,”他说。 “有些人不知道他们明天还是今天要吃饭。在第三世界国家,他们整天都在狩猎来聚集一顿饭。我理解这个[饥饿]可能是一个问题,我们可以尝试做我们的部分并回馈。“   

多年来,米勒说,他已经看到志愿者亚洲城电子如何影响他的学生。他说,很多人开始了解帮助良好事业的重要性,以及可以带来的幸福。他还相信社区学院有责任领导此类努力,并参与其社区。 

“大件事是教导我们的学生如何网络并回馈社区,”他说。 “我们希望他们能够进入社区,与社区有关系。他们意识到他们正在这样做是为了一个好的原因,他们很乐意这样做,我们必须做事要帮助。“  

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烹饪艺术部椅厨师Carl Miller手将汤午餐包装给世界美食日活动的访客。 [照片/ brad losh]

托德已经吸收了这些知识。她说,她的生活经历教会了她要感谢她所拥有的东西,并不是他人的评判,并认识到,当人们以群体工作,可以做出差异。当那些被帮助的人只是微笑的人作为回应时,她认为自己履行了自己。   

 “我总是告诉别人的一件事永远不会用态度做饭,因为它会讨厌,”她说。 “如果你用爱和关怀做饭,它会味道好多了。而且我想传播爱情,它来自心脏,这不仅仅是言辞。“   

托德想要有一天有自己的餐厅或食品卡车,也可以为饥饿的24小时厨房运营。她计划在2021年从FTCC毕业作为烹饪艺术和酒店管理的双重专业。   

 “这些学位将帮助我以某种方式来实现这个目标,因为我不会有任何借口,说”我不能“的正确认证,”她说。 “这是我心中渴望饥饿的愿望。每个人都没有糟糕,这只是生活发生了。这不是宣传,这是我心中和宗旨的一部分,伸向幸福的唯一幸运。“   

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Hope Mills Mayor Pro Tem Jackie Warner,首先在右边,希望培训厂专员和市长专业节博士。 kenjuana mccray,右边的第二个,向世界粮食日活动的游客提供袋装汤餐。 [照片/ brad losh]

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